美食菜谱

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海带豆腐猪肉汤的做法，海带豆腐猪肉汤怎么做

“注：它并非海带和豆腐。一朋友送了海带豆腐这可是我见得新鲜玩意儿呢．先简单做来试试！以前从来没吃过！也没见过，我在网上也没搜索到！不知道大家吃过没哈？主要是为了琢磨这个海带豆腐！这个海带豆腐吃在嘴里有点韧劲．．．我不知道怎...
梅肉小蕃茄的做法，梅肉小蕃茄怎么做

“梅肉与小蕃茄结合一起来品尝,酸甜可口,再加上“番茄红素有植物黄金之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗氧化剂。”不断能抗癌而且还能美容.所以大家不妨试一下.还有家里不爱吃水果的孩子们,家长也可以做这...
燕窝米仁饮的做法，燕窝米仁饮怎么做

“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕（10克）米仁（50克）大枣（2枚）辅料蛋清（一个）配料冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时，挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁...
光屁股烤鱼的做法，光屁股烤鱼怎么做

“和红颜知已，找处清静的野河滩，嬉水，下鱼网。嬉到情浓，止，收网取鱼；”食材明细主料活的河鱼（6条）辅料盐（1把）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）光屁股烤鱼的做法步骤1、鱼处理干净，滤干水，抹盐，插竹签，树枝生火，烤鱼，干香即好。2、鱼...
斑斓生活－－三色泥的做法，斑斓生活－－三色泥怎么做

“山药、南瓜、紫薯，这三类食物都是非常有营养价值的，每次都是煮粥未免太单调了，来点新鲜的做法呵”食材明细主料山药（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）斑斓生活--三色泥的做法步骤1、将山药南瓜紫...
情侣布丁的做法，情侣布丁怎么做

“大家好，这是我为情人节做的我把他缩小到作一份的”食材明细主料面粉（适量）辅料巧克力酱（200克）玫瑰花（5朵）水（500克）牛奶和金砖奶油（适量）鱼胶粉（30克）配料幼砂糖（100克）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）情侣布丁的做法步骤1、...
嫩滑海鲜蛋羹的做法，嫩滑海鲜蛋羹怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）鲜虾（2只）牛奶（220毫升）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（少许）奶香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩滑海鲜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中加盐打散，加入牛奶打至均匀。2、鲜虾去头去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小...
冰糖红枣炖银耳的做法，冰糖红枣炖银耳怎么做

“此菜现已在全国各地都流行此菜，其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。”食材明细主料银耳（50克）红枣（15克）辅料冰糖（150克）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰糖红枣炖银耳的做法步骤1、银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小...
心太软的做法补血补气一起上--心太软心太软怎么做

“我想我应该是属蚂蚁的，看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了，我要吃了怎么办呢，!红枣，糯米，我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格，周末开始...
香炸扇贝的做法，香炸扇贝怎么做

“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃！”食材明细主料扇贝（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分...
无花果红萝卜瘦肉汤的做法，无花果红萝卜瘦肉汤怎么做

“无花果具有清咽，健脾消食，润肠通便,降血脂，降血压的作用，这个汤很适合因工作需要经常要大声说话的朋友饮用，如早上起床时感觉喉干时饮用此汤也有效果。”食材明细主料干无花果（4-6颗）瘦肉（200-300克）辅料红萝卜（一根）原味（口味）...
韭菜苔豆腐干炒肉丝的做法韭菜苔.豆腐干炒肉丝韭菜苔豆腐干炒肉丝怎么做

“注:吃的清淡,豆腐干有咸味,加点酱油我觉得够味了,我家不吃味精所以没放!简简单单的小菜,夏天吃可口.”食材明细主料瘦肉（适量）韭菜苔（适量）豆腐干（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）姜、蒜、料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿...
红绿灯的做法，红绿灯怎么做

食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）菜椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红绿灯的做法步骤1、菜椒胡萝卜木耳洗净切块。2、鸡蛋放少许盐葱末打散。3、起油锅摊熟鸡蛋备用。4、另起...
蒸汤圆的做法，蒸汤圆怎么做

“过十五啦，快快乐乐的闹元宵了，别人家的汤圆是煮着吃的，我做的是蒸着吃的，别有一番风味呢，就是豆沙馅太甜了”食材明细主料面粉（500克）辅料豆沙馅（一小团）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸汤圆的做法步骤1、首先，揪一个小小...
南瓜扣的做法，南瓜扣怎么做

“南瓜“扣”的特点：健康：南瓜是个非常好的菜，补中益气，富含维生素，高纤维，有降血糖的作用。（妈妈是糖尿病患者，做这个菜的时候就一直希望能做给妈妈吃，又好吃，又健康）味道：纯正的原味。这里的原味指的是各种材料的味道，放在一起不...
蒲式派的做法，蒲式派怎么做

“参考的是大名鼎鼎的君之的方子，自己稍加改动了一下，因为有的东西我没有。”食材明细主料低筋粉（220克）辅料黄油（180克(裹入用)）细砂糖（80克）盐（1.5克）水（125克）动物性淡奶油（180克）牛奶（140克）蛋黄（4个）低筋面粉（15克）原味（口味）烘焙（工艺）...
甜菜简单吃法的做法，甜菜简单吃法怎么做

“简单惊讶的好吃”食材明细主料甜菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜菜简单吃法的做法步骤1、甜菜洗干净，切段。2、锅里放一点香油，放入甜菜段，盐，味精！炒熟即可！...
金鱼戏萝卜花的做法，金鱼戏萝卜花怎么做

“美国超市里很多小红萝卜，看了讨人喜欢，特别是小小的个子，总是那么可爱，让我忍不住多看几眼。可老公说这种萝卜苦涩不好吃，我就不信，其实是我没吃过这种萝卜想试试口味，硬是嘴磨着买了，拿回家来也不知道怎么下手。后来看到一...
简易可可小蛋糕的做法，简易可可小蛋糕怎么做

“因为我是随便做，所以没有标准量”食材明细主料牛奶（适量）辅料鸡蛋（适量）自发粉（适量）可可粉（适量）配料糖（适量）蜂蜜（适量）黄油（30g左右）葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易可可小蛋糕的做法步骤1、将除葡萄干以外，所有...
咖喱大龙虾的做法，咖喱大龙虾怎么做

食材明细主料大龙虾（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）意大利香草（适量）咖喱（适量）咖喱（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱大龙虾的做法步骤1、处理龙虾。2、然后把虾头跟虾尾的壳放入开水中煮，煮出来的汤头可以放入紫菜做成紫...
意式洋葱煎培根配蘑菇意大利面蛋饼的做法，意式洋葱煎培根配蘑菇意大利面蛋饼怎么做

“因为一次意大利的短暂旅行我开始对所有和意大利有关的事情感兴趣。回到英国之后就在网上下载了各种学习意大利语的资料，没事儿的时候就坐在房子里看。后来又从网上下载了两部纪录片，都是一个叫Francisco的威尼斯历史...
蒜蓉油的做法，蒜蓉油怎么做

食材明细主料蒜蓉（适量）辅料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油的做法步骤1、蒜磨成蓉或者切成末，下油锅中颠炒至香味出来即可。油淹过蒜蓉就可以了。2、想多点也行。我这个有点点过火了，所以蒜蓉比较黑，不过另...
简单美味炒年糕的做法，简单美味炒年糕怎么做

“其实这个菜是宁式炒年糕的翻版，味道很不错。”食材明细主料五花肉片（适量）年糕（半斤）雪菜（半饭碗）辅料盐（一茶匙）料酒（适量）味精（适量）五香粉（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单美味炒年糕的做法步骤1、底油放五花肉片煸...
杏仁银耳南瓜羹的做法，杏仁银耳南瓜羹怎么做

食材明细主料南瓜（适量）杏仁（适量）金桔（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏仁银耳南瓜羹的做法步骤1、银耳泡发，鹌鹑蛋煮熟去壳，金桔洗尽，南瓜打成汁2、先把南瓜汁倒入锅中煮沸，然后把银耳倒入。最后...
板栗煮鸡的做法，板栗煮鸡怎么做

“请注意，口味里白糖是关键，如果你想味偏红烧而少辣，白糖可以多弄点而干辣椒少放点，白糖我用的是一勺，而干辣椒我用的是一小把。”食材明细主料板栗（一小碗）鸡（半只）辅料葱段（适量）姜（适量）蒜（适量）邱北干辣椒（适量）胡萝卜丁（适量）青椒丁...