自制瘦肉炒迟菜心怎么做又香又好吃
美食菜谱2.46W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
瘦肉 :150
蒜头 :适量
油盐 :适量
水 :适量
油 :适量
家里的主妇其实最辛苦的,她们不仅要打理家务事,还要照顾家人的健康,完全像一个全能的管家。可是说实话,主妇们每天担心家人的健康也是很正常的。所以今天向大家介绍的这道菜是瘦肉炒迟菜心。这道菜荤素搭配,营养又健康,大人小孩都可以吃。
主料
迟菜心 :200瘦肉 :150
辅料
豉油 :适量蒜头 :适量
油盐 :适量
水 :适量
油 :适量
具体步骤
1.菜心摘好洗净
2.蒜头瘦肉洗净切好
3.热锅热油爆香蒜头
4.倒入瘦肉翻炒
5.加入适量盐和水和豉油煮开
6.倒入菜心,盖锅盖三分钟
7.菜心煮熟即可
少盐
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