美味的神奇糯米团怎么做又香又好吃
美味的神奇糯米团让我做了一次又一次,都吃不够,也算是我突发奇想,想出的一道美味的甜点吧,煎好的糯米团,外面有海苔的香味,咬一口真的好好吃,巧克力受热融化的流入口中,浓郁的中式与西式结合,真是太有趣了,不过好在朋友都爱吃,还说第一次吃到有点惊喜呢。
主料
糯米粉 :100巧克力 :90
辅料
海苔 :10盐 :3
具体步骤
照片忘照了。 先把海苔剪碎 与盐 糯米粉加水揉成面团 分成三小个 分别包入2块巧克力
然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香;
先煸炒蘑菇和草菇,炒至变软;
再倒入番茄,继续煸炒到番茄出汁水;
加适量番茄酱,番茄出汁少的话可以加一点热水,再加一点生抽、盐,可以按自己喜好加些糖调味;
接下来,把煎好的鲳鱼放入锅内,舀一些汁水淋在鱼的表面,让它浸润,大火煮约3-5分钟;
煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,将鱼轻轻盛入盘中;
里面巧克力流出来 甜甜咸咸的。里面的馅还可以放红糖 肉松之类的
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