西瓜的周边产品,凉拌西瓜皮怎么做又香又好吃
主料
西瓜皮 :一只盐 :3
糖 :5ml
醋 :适量
麻油 :1ml
辅料
西瓜瓤 :适量腰果 :若干
具体步骤
1. 一只西瓜的西瓜皮,把表皮去掉后切块,撒入3g盐,拌匀。
2. 放冰箱腌一夜。西瓜皮会出水。
3. 取一碗清水,把西瓜皮洗一洗。
4. 西瓜皮切条。加点5ml糖,适量醋,1ml麻油拌匀。
5. 静置十分钟,让味道进入西瓜皮,拌上一点腰果即可。
6. 西瓜瓤勺出摆盘,西瓜两吃,清爽一夏!原文来自_,可查看更多tips。
7. 扫描二维码可轻松订阅我的微信公众号:烘培碎碎念(BakingTwitter)定期推送各种新菜谱,分享给大家更多好吃的东西。
非常简单的做法~效果却非常好哦。生腰果可以放微波炉里30s转一次,拿出来抖一抖,再转几次,直到表面金黄色,放凉后就很脆咯。另外我的西瓜不是很大的,大西瓜要适量加点盐哦。欢迎关注我的公众号,烘培碎碎念(BakingTwitter),定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店:。我的烘焙博客:
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...