著名的椒盐酥香排骨怎么做又香又好吃
椒盐酥香排骨是一道很著名的美味佳肴,也是一道很常见的营养小炒。它的主要食材是排骨,辣椒、洋葱等为配料,制作工艺较简单,但必须掌握好量度,居家生活学会可以做来待客相当有品味。椒盐酥香排骨的成品色泽美丽,吃起来香喷鲜嫩,绵软辛辣,咸香有嚼劲,味道特正!
主料
排骨 :适量干辣椒 :适量
辅料
盐 :适量油 :适量
洋葱 :适量
蛋黄 :适量
五香粉 :适量
生粉 :适量
葱姜蒜末 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把排骨洗净放碗里
3.把2里加盐五香粉生粉
4.把3里加蛋黄搅拌均匀
5.放多油下锅烧热
6.把5里加葱姜蒜末辣椒炒
7.把排骨放6里炸
8.把7留排骨一点油
9.把8里加洋葱生抽炒
10.把其他配料加进去炒
11.把10炒熟即可
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...