“懒人版”麻辣烫怎么做又香又好吃
主料
肥牛片 :150辅料
油 :适量特制油 :适量
茼蒿 :50
干辣椒 :适量
金针菇 :100
辣椒油 :适量
香菜 :50
苦苣菜 :50
特制辣椒油 :适量
麻椒 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
小白菜 :50
具体步骤
1.茼蒿洗干净
2.小白菜洗干净
3.苦苣菜洗净
4.洗好的香菜
5.金针菇洗净,去掉根部
6.化好的肥牛片
7.大集合
8.特价的油,有30几种的调料
9.花椒麻椒干辣椒切段
10.锅中放入油
11.花椒麻椒干辣椒切段煸出味道
12.放入特制油
13.加入适量水,我这个有点少,后来又补了一些,熬出麻辣的味道
14.加入肥牛片
15.加入适量的盐
16.放入用氽好的的青菜和金针菇
17.放入适量的辣椒油
18.放入特制的辣椒油
19.加入鸡精,就可以吃了
没有特制的油和辣椒油可以买麻辣烫的调料青菜和金针菇不氽水直接放到锅里烫就可以的如果有麻椒粉和孜然粉放一些效果更好
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...