“懒人版”蜂蜜柚子茶怎么做又香又好吃
主料
柚子 :1个辅料
盐 :适量冰糖 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
1.柚子1个
2.用食用盐在柚子皮上反复轻轻揉搓,可以有效去掉柚子皮上的那层蜡
3.将柚子剥开,柚子皮切成小块,用刀刮去里面的白瓤
4.柚子皮越薄越好,主要是减轻苦味
5.刮成薄片的柚子皮切细丝
6.放入盐水中浸泡1小时以上
7.柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块
8.锅洗净,放入适量水和冰糖
9.熬化后放入柚子皮先煮,好让柚子皮充分吸收冰糖水的甜味
10.柚子皮煮成半透明状
11.倒入柚子瓤
12.小火慢熬,半个小时后,柚子茶的颜色就由白色变成黄色了,继续煮,待水分耗干就可以关火,这时候柚子茶变成深黄色了
13.放凉后加入适量蜂蜜,放冰箱保存
1、选择柚子一是个头大一些,二是颜色黄一些,三是重量沉一些,四是形状上尖下圆的;2、用盐揉搓柚子皮,可以有效去掉皮上的那层蜡
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...