家常黄瓜海拌蜇皮怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
香菜2棵 :适量
海蜇皮1碗 :适量
蒜5瓣 :适量
辣椒油5勺 :适量
糖6勺 :适量
盐2-3勺 :适量
味精1勺 :适量
米醋6-8大勺(依照个人口味) :适量
花椒油2勺 :适量
主料
黄瓜2根 :适量香菜2棵 :适量
海蜇皮1碗 :适量
蒜5瓣 :适量
辣椒油5勺 :适量
糖6勺 :适量
盐2-3勺 :适量
味精1勺 :适量
米醋6-8大勺(依照个人口味) :适量
花椒油2勺 :适量
辅料
香油 :适量具体步骤
1. 提前清洗好海蜇皮,泡2-3个小时之后,攥干水分,切丝备用。
2. 黄瓜清洗干净,切丝备用。
3. 5瓣蒜做成蒜酱
4. 把黄瓜,香菜和海蜇放进盆里,加入调料拌匀即可(调料依个人口味酌减)
5. 拌好啦^^
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