其貌不扬的五仁月饼馅怎么做又香又好吃
美食菜谱1.61W
准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
葡萄干 :少许
核桃仁 :适量
冰梅 :少许
花生米 :适量
大杏仁 :适量
白糖 :适量
熟糯米粉 :适量
玉米油 :少许
主料
黑白芝麻 :适量葡萄干 :少许
核桃仁 :适量
冰梅 :少许
花生米 :适量
大杏仁 :适量
辅料
盐 :一点点白糖 :适量
熟糯米粉 :适量
玉米油 :少许
具体步骤
1.根据自己要做的月饼数,选适量的核桃、花生等果仁。记住,全部都要烤熟啊。
2.将烤熟的各种果仁切碎,花生要去皮的。顺便用黑白芝麻做了个太极造型。
3.加入烤熟或炒熟的糯米粉。根据自己的口味放适量的糖,我还放了一点点的盐,让味道更独特。
4.一点点的加入玉米油和水,用手用力捏一下,能成团就好了!
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