美味煎肉丸子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

中华的美食文化博大精深，煎炒蒸炸花样可谓是层出不穷。其中肉没有油可是无法发挥出它最美的味道。煎肉丸子，一个一个金黄的肉丸子摆在盘子里的时候，任谁也想要尝一两个吧。家常又美味的一道菜品哦，喜爱美食的你可是千万不要错过哦。

主料

豆渣 ：适量
肉馅 ：适量
胡萝卜 ：适量
青萝卜 ：适量
面包粉 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

打豆浆漏过的豆渣、猪肉馅、胡萝卜和青萝卜丝、葱、姜以及所有的调料放入盆里顺时针搅拌，最后加入适量的面包粉（可用面粉或淀粉）搅拌均匀。

把电饼铛开到上下火，用小勺把调好的馅一小堆的摆放到里面，然后盖上电饼铛，调到锅贴功能。

2-3分钟，电饼铛自动关闭。

喜欢孜然或其他口味的，出锅后入洒到煎丸上即可。