美味的炒黄年糕怎么做又香又好吃
我国很多地方都有吃年糕的习俗,年糕几乎成了春节那几天招待亲朋好友必不可少的一道美食,而年糕最常见的做法就是炒,所以炒黄年糕几乎是每个中国家庭在春节的必备食物。炒黄年糕就是待两面炒至金黄色之后用红糖来调味,简直让人欲罢不能,并且其还有清热解毒的功效。
主料
黄年糕 :300红枣 :20
辅料
红糖 :100~200食用油 :适量
具体步骤
大红枣去核,切成小粒,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火打2分钟,根据个人喜好决定量的多少
把晾凉的年糕切成片状,放入抹了油的锅中,用小火慢慢的煎。根据个人口味决定油的用量
等煎至两面金黄色的时候,放入红糖,继续用小火煎至红糖溶化并且裹在年糕上即可。 出锅前加入红枣
年糕一定要煎至两面金黄,这样外脆里嫩
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...