“硅”味无穷,安享美食,埃肯有机硅与您相约2021进博会
上海,2021年10月20日-全球最早将有机硅商业化的公司之一——埃肯有机硅,将于2021年11月5-10日亮相第四届中国国际进口博览会消费品展区,展示其先进的有机硅技术和产品,助力家居生活及食品健康两大行业加速革新,为消费者提供性能更优、体验更佳的消费产品,打造未来理想生活。
随着国民经济持续快速发展,以及新生代成为消费主力军,食品行业迎来新一轮消费升级和变革机遇。消费者越来越重视食品营养、健康和安全,同时也越来越关注其生产加工、包装设计和食用体验。与此同时,中国“十四五”期间,各项食品安全国家标准和指标相继出台,以保障消费者的身体健康和生命安全,并加速食品行业的创新转型和可持续发展。
有机硅由大自然的沙子(石英)提取而来,天然又健康。其中食品级有机硅无毒、无味、生物相容性佳,耐高低温性能卓越,被广泛应用于食品生产、包装和厨房用品。此外,有机硅可在多种应用中替代塑料,能够减少白色污染,是更安全、更可持续的新型材料。一直以来,埃肯有机硅致力于通过丰富的特种有机硅产品,全面的研发技术和法规监管支持,以及稳定的全球供应能力,为消费者打造更灵活、更健康、更环保的餐饮体验。
让烹饪过程更轻松更环保
在烘焙或者烹饪过程中,为防止食物粘在锅衬上或者顺利脱模,通常需要在容器表面使用不粘涂层的烘焙纸或离型材料。埃肯有机硅离型不粘涂料应用于食品加工时的牛皮纸和烤盘表面,可应对更高温度的烘焙条件,确保食品安全和美味,更可使烘焙过程更容易,减少清理时间,并能在快速有效地取出食物时降低工作量和浪费。此外,这些环保型离型涂布纸可以生物降解和堆肥。
让冰淇淋完美脱离包装纸张
作为一种易于融化的休闲食品,冰淇淋往往需要一层包装纸张,以便消费者手持食用。而冰淇淋本身有一定的粘性,如果包装纸张的防粘效果不佳,冰淇淋则很容易跟随纸张一同脱落,影响消费者的食用体验。埃肯有机硅为冰淇淋产品提供低极性、低表面张力、满足食品接触法规的防粘剂,使冰淇淋可以完美脱离包装纸张。
让咖啡纸杯的防水性能更佳
纸制餐饮用品因易于设计、环保卫生而被广泛使用,然而纸张的亲水性较强,需通过淋膜技术来提高纸张的防水性。埃肯有机硅为咖啡纸杯带来高性能防水剂,该产品能在纸张表面形成一层具有纳米尺寸的有机硅超薄涂层,在赋予纸张经久不衰的疏水性能的同时,不影响纸张的再浆性能和可回收性能,是替代聚乙烯、聚丙烯等塑料产品的理想材料。
让自热餐盒告别不可降解塑料
近几年,自热火锅、快速面等速食产品因轻巧新颖,携带方便,适用于快节奏的城市生活而受到年轻人的追捧。然而,如果餐盒采用不可降解塑料,则容易给生活环境带来污染。为了应对这一挑战,埃肯有机硅带来食品接触级、涂布后纸张可回收的阻隔涂层产品,该产品能与纸浆模塑餐盒进行结合,是塑料、铝箔等包装基材的绿色替代解决方案。
2021年11月5-10日,埃肯有机硅将第四次参加中国国际进口博览会,并首度亮相消费品展区。在展台现场(5.1号馆A6-02),您将可以观看采用了有机硅脱模剂的模具在蛋糕烘焙中的应用,试吃包装纸张采用了有机硅防粘剂的冰淇淋,还可以使用采用了有机硅纸张防水剂的纸杯饮用咖啡。快来,与未来的有机生活家一起,探索奇妙有机硅,共享食品安全与健康吧!
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