嫩南瓜要不要去籽
众所周知,秋天是一个特别适合吃南瓜的季节,因为南瓜这时候的口感是最好的,而且这时候也是大部分南瓜成熟上市的时间。今天我来为大家介绍一下嫩南瓜要不要去籽。
一、嫩南瓜要不要去籽
一般情况下,对于南瓜来说,最好还是去籽比较好。
不仅仅是因为有籽的南瓜口感不太好,而且最重要的是很多过敏体质的人对于南瓜籽是过敏的。因此,如果我们是把南瓜做成菜的话,最好先去籽。但是也有很多人比较喜欢吃南瓜籽,因为南瓜籽含有非常丰富的营养成分,对于我们的身体有很多的好处。比如说它其中含有非常丰富的一些营养元素,类似于铁、锌、钾等等,因此,如果大家对南瓜籽不过敏,并且也比较喜欢南瓜籽的话,可以不去籽。
二、南瓜一般煮几分钟能熟
一般情况下,如果我们使用高压锅去煮南瓜的话。十分钟左右就可以完全的熟透了。我们不需要把南瓜煮太长的时间,因为如果煮太久的话,会导致南瓜的口感变得比较差,达不到预期的结果。但是煮太短时间的话也不行,因为这样做很有可能会导致南瓜没有完全的熟透,吃进去的话,对我们的身体有一些害处。另外就是除了用高压锅也可以用电饭煲来煮南瓜,但是所需要的时间是更长的,大概在20分钟左右。如果用电饭煲去做南瓜的话,我们可以将南瓜切成比较小块儿的,然后再去煮,这样可以很好的缩短煮的时间。
上文中我们为大家介绍了嫩南瓜一般情况下是要去籽的,但是如果大家不是过敏体质,并且比较喜欢吃南瓜籽的话,也可以留下。另外就是南瓜一般情况下要煮十分钟到20分钟左右才能完全的熟透,我们可以用筷子戳一下南瓜的表面,如果很轻易可以戳透的话,说明已经熟透了。
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