滨州开火锅店挣钱吗
“民以食为天”这句话可谓是是亘古不变的道理,所以很多投资者在选择创业的时候,大部分人都会选择做饮食,然而在秋冬季节最受欢迎的还是火锅。无论是一家人的欢聚,还是三五好友约会,一群人围在桌子上吃着热气腾腾的火锅,涮羊肉、牛肉、爆肚儿、螃蟹...岂不快哉,近来很多滨州的小伙伴们都会询问在滨州开火锅店挣不挣钱,接下来小编将会以100平米的火锅店进行举例,来给大家计算在滨州开火锅店到底挣不挣钱,跟上我的思路一起算一下吧!
滨州开火锅店挣钱吗
火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食,市场消费惊人,在这样的市场发展下,只要选择一个实力品牌投资,就能赢得丰厚的收获利润!
开个火锅店一年收入?不少小火锅店年收入都是几十万。选择投资开火锅店的主要因素,就目前餐饮行业的毛利率水平来看,火锅行业是毛利率比较高的行业,总体上能达到20%-40%。
滨州开个火锅店一年收入是多少?
以100平米的小型火锅店面为例。
100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。
成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。
成本二:人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。
成本三:房租杂费8000元每月计算;
成本四:营销费用2000元每月;
成本五:水电气税收5000元每月计算;
月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;
年纯利:14200元*12 = 194400元。
由上面的例子我们可知,开一家100平米的小火锅店一年可赚将近20万元。
那么自在滨州开火锅店挣钱吗,相信各位根据上述文章阐述的内容来看,心里已经有一些了解了。做生意本就是一项风险投资,我们除了选址、投资这些因素之外,店铺的经营管理也是非常重要的一步。尤其对于饮食行业来说,首先食材的新鲜度是每位顾客最关注的一点;其次店铺的宣传,经常出现在人们视野是可以提升店铺的曝光以及知名度的;最后就是一些优惠和服务啦,一些小细节的做法有时可是很好的加分项呢!老话说的好:“世上无难事只怕有心人”,只要用心对待,一切都会有回报的。
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