小寿司店利润怎么样
在我国,“吃穿住行”中的吃排第一位,俗语说得“国以民为主,民以食为天”,强调了“食”在老百姓心中的重要性。寿司凭借粒粒分明、口感清爽的醋饭团和油脂饱满、醇而不腻的生食片为特色满足了人们对美食的渴望。寿司作为一种简单快捷的时尚美食,已收到世界各地美食爱好者的青睐,越来越多的创业者也瞄准了寿司行业这个大商机,很多创业者很关心开家小寿司店利润怎么样?小编从各方面来分析分析,希望能帮到您。
一、小寿司店利润怎么样
首先,寿司是一个毛利很高的行业,一般毛利率达到了百分之六十多,打个比方,一个开在人流量较大的地方的寿司店,每天少卖出200份,比方售价5元/份,则日销售额为1000元,月销额就有30000元,毛利打比方是64%,那月销额也有19200,刨去一些杂费比方是3200元,月纯利润也有16000元。还算是一个比较可观的数字了。当然,每个地区开店的准则不同,例如地价,水电,消费高低都不一样,这些因素都制宜着寿司利润的高低。
接着,我们可以从投资费用方面进行一个分析。一个小型寿司店(即外带寿司店),一般而言,面积也就在5-20个平方左右,装修的话,按1000元/平方,装修的费用大概是5000-10000多,再加上奶茶店的开店设备加起来大概5000元左右,成本价还是很低的。
再次,我们可以从产品毛利进行分析。餐饮行业的昂是公认的,平均在53%左右,而寿司的则会更高一点,达到60%-70%之间,而寿司店的成本不高,对员工的要求也不大,一般1-2个人就可以开店。算上房租、水电、原料损耗等,如果按平均每天150份计算,平均单价10元左右,每个月的纯利润可达2W以上。其实,在实际的开店过程中,应该是远不止这个数的,因为我们卖的不仅仅是寿司,还有饮品和其他的产品,这样营业额会更高一点。3-5个月回本,是很正常的事情。
好了,小编已经对寿司加盟利润进行了详细的分析,看了以上这些内容,大家也都了解了开一个小寿司店的利润怎么样了,开一家小寿司店的利润还是很不错的,抛开房租水电人工等杂费寿司店的收入仍然是很可观的。投资者找一个消费者喜欢的又有实力的品牌,加盟以后不仅能获得各项支持和凭借品牌优势顺利开店,当然,开一家小寿司店的利润跟经营者的经营策略也有很大的关系,寿司店经营得好利润是很可观的,自然会挣钱,寿司无淡旺季之分,加盟小寿司行业不用担心没有销售量,心动的小伙伴赶快加入吧!
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