开咖啡馆的优势和劣势有哪些?
咖啡做为一种时尚、潮流的代名词,快速饮品在近几年迅速占领了中高端饮品消费市场。国人对于咖啡的消费速度惊人增涨。这意味着一个机遇已经降临,意味着有更多的机会,更高的利润。开咖啡馆的优势有许多,那么开咖啡馆有什么优势呢?接下来,小编带你一起看看吧!
开咖啡馆的优势和劣势有哪些
1.社区商业圈
优势:咖啡店选址在社区商业圈具有的优势有:门面相对来说比较低,而且容易找,客源稳定,回头率高。PS:黑咖骑士咖啡店除了咖啡饮品外,同时也有各类奶茶即鲜果特调。不单一,可符合更多人的口味。
劣势:选择这种地段时,要谨慎,毕竟小区里的人流量是有限的,不是很多。业主要做的就是维护好新老顾客的关系,要以良好的形象和纯正的口味来拉回头客。
2.商业步行街商圈
优势:咖啡店选址在商业步行街商圈,一般生意都比较火爆,因为这里人流量多,消费欲望高,特别是年轻一代。另外咖啡店选址在商业步行街的优势就像其他那些开超市、服饰店一样,看中的就是人流量大。再说逛街的人都是比较有闲钱的人,只要你咖啡店有足够的吸引力,咖啡口味纯正,指不定就把那些吃客给引过来。
劣势:在商业步行街商圈选址最大的问题就是门面租金较其他商圈高一些,没有一定的资源想在这里找个好的门面还是有一定困难的。
3.校园圈
优势:把咖啡店开在学校附近,门面租金相对于运营成是较低的地段。另外咖啡是一种快速消费饮品,在校园附近,最大的消费群体是学生。咖啡店选址选在校园商圈是一个比较明智的选择,咖啡饮品即能达到提神醒脑的作用,又能够满足年轻人对时尚的追求。
劣势:奶茶店选址选择在校园商圈,平时都是旺季,一旦学生放长假,特别是寒暑假,生意相对学生在校期间来说很受影响。
小编已和大家分享了在不同选址开咖啡馆的优势和劣势,如果想开咖啡馆,位置的选择也很重要哦!希望大家都可以仔细思考一下位置的选择。当然还有许多需要注意的,但是也不能盲目投资一定要有市场调查和分析。
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