如何挑选VQ鲜榨果汁的店铺地址
店铺选址类似于为店铺找伴侣,花更多的心思只为能找到最适合它的商圈伴侣。所以,店铺选址实际上是为店铺匹配更符合商圈它属性的商圈。
要开一家VQ鲜榨果汁店该如何选址:
一、先了解产品属性
鲜榨果汁属性:饮品、非刚需品
要推销的产品的最大特点:绿色、健康
主要客群:15-35岁的女性客群为主,注重健康
客单价:20元
二、选择目标商圈
先了解大型商圈的人流和客群情况,根据人流量和符合VQ鲜榨果汁的客群挑选合适的大型商圈,并了解挑选后商圈中的小型商业体有哪些。
二、对小型商业体进行分析
1、了解竞争对手:寻找商圈内与饮品相关的店铺状态(了解其生意好坏、产品优势及该商圈的客流情况对其商铺带来的影响)
2、考察商圈的整体实力:了解该商圈的客流情况、消费力及品牌定位。
3、了解商圈及周边的发展动向:了解商圈未来的发展计划,是否需要扩张或者调整改造,未来两年内是否会大量引进水吧等竞争对手,是否会存在修地铁盖房子拆迁等影响客流等情况的出现。
4、核算商圈成本:了解房租、物业、涨幅和租期情况,核算开启一个果汁店需要的投资成本、成本回收周期及每天需要创造的最低营业额情况。
选址中需要注意的事项:
1、减少养铺周期
2.优先选择竞争对手少的商圈。
3.优先选择能够拿到上客流位置的商圈。
任何开店都是有风险的,所以一定要做到“成本大于一切”,尽可能的合理规划资金压力。
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