千味醉有关Tartar的精选知识
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“三文鱼Tartar很多大厨都做过，也有很多不同的做法，我借鉴了经典的已经名厨戈登拉姆齐的食谱。适合中国人的口味，好吃，易学，也十分彰显你的厨艺。”食材明细主料三文鱼（100g）辅料橄榄（8颗）配料盐（适量）黑胡椒（适量）橄榄油（适量）茴香（...
