红枣汤怎么做,红枣汤有哪些制作方法
红枣在日常生活中是一种比较常见到水果,红枣含有非常丰富的维生素,也一种是极好的养生食材,对体质较虚弱的人能够起到滋补的作用,还能够补血,美容养颜,尤其适合生理期的女性。红枣特别适合做成汤来食用,你知道红枣汤都有哪些制作方法吗?
红枣汤怎么做,红枣汤有哪些制作方法
一、冰糖红枣水
做法步骤
1、准备几颗肉质饱满的红枣请洗干净
2、用刀沿着枣核把枣肉剔掉,然后再把枣肉切成条,枣核不要扔掉哦,可以放到锅里一起煮,有生津液,润肠胃的作用。
3、准备适量的冰糖,先用稍微多一点的温开水化开,放入锅中浸泡枣肉5分钟左右,这样煮出来的枣水中冰糖的味道就不会那么突兀。
4、浸泡过枣肉的冰糖水先用大火烧开之后,改小火慢炖30分钟左右就可以出锅了。
5、闻着诱人的枣香,你可以大口喝,喝完以后大口的把枣肉吃掉,去感受整个身体的润泽。生理期的女性朋友,可以把冰糖换成红糖,止痛和暖宫寒的效果会更好。
二、猪肉红枣汤
所需材料
黑豆50克、猪肉200克、红枣10克、盐适量、鸡精适量
做法
1猪肉洗净,入开水汆烫后切块。
2黑豆、红枣去核后分别用清水洗净,放入砂煲内,加适量清水。
3煲至豆烂,再加猪肉煲半小时。调味即可食用。
三、甘草红枣汤
营养价值
蛋白质、维生素B、碳水化合物、淀粉、甘草素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁
所需材料
瘦肉400克、甘草适量、小麦适量、红枣适量、盐适量。
做法
1、瘦肉洗净,切件,汆去血水;甘草、小麦、红枣均洗净备用。
2、将瘦肉、甘草、小麦、红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火炖2小时,调入盐即可食用。
红枣鸡蛋汤
做法
1、红枣泡软,去核。
2、加水500毫升煮沸30分钟。
3、再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌。
4、煮熟后加入红枣即成。
红枣鸡蛋汤的烹饪技巧
做鸡蛋时,将鸡蛋顺一个方向搅打,并加入少量水,可使鸡蛋更加鲜嫩。
红枣鸡蛋汤的禁忌人群
适宜人群:体质虚弱者,骨质疏松,高血压,失眠,贫血,肝病,癌症患者,更年期女性,经期女性,中老年人群。尤适宜发育期婴幼儿。
这篇文章为大家介绍了红枣汤怎么做以及几种比较常见的红枣汤的制作方法。看起来步骤不是很多,对于一般人来说应该都比较容易掌握。不用花费太多力气就能够在家做出一碗营养丰富的红枣汤了,可以在平时有空闲时间的时候尝试着做一做。
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