上上签烤肉的做法 #微波炉懒人特辑#上上签烤肉 上上签烤肉怎么做
“微波炉美食又来啦,几分钟让你吃上麻辣孜香的牙签烤肉绝不是神话!(为了能第一次成功的做出跟我一样美味的牙签烤肉请看步骤及阅读小贴士噢)”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
上上签烤肉的做法步骤
1、我是准备的猪梅肉有烤后更好吃
2、把猪肉洗净沥水,切成大小合适的小条
3、装入碗里加入少许调味盐,少许五香粉,加入半勺花椒面,再加入一勺辣椒面,半勺老抽和一勺生抽,先搅拌均匀,再加入一勺辣椒油,再加入少许白糖,再加入孜然粉,加入一勺芝麻油,老姜切片香葱切断放入搅拌后腌制5到10分钟
4、用牙签串起来,再在肉串表面刷上一层油,放入微波炉高火加入4分钟
5、时间到了后在肉串表面撒上辣椒面,再撒上孜然粉
6、放入微波炉高火再加热3分钟
7、时间到了取出,用刷子沾上盘子里的油料刷再肉上
8、再撒些熟白芝麻在肉串表面
9、毫不亚于外卖店的特色牙签肉,自己做的还放心!入口越嚼越香,越吃越馋!
10、趁热吃或吃冷的都是各有千秋的好吃,做下酒菜和零食都是极好的美食,怎么样来一只上上签呗!入口越嚼越香,越吃越馋!
小窍门
1,肉粒佐料可根据个人喜好任意增减2.如果瘦肉是从冰箱拿出的冷冻肉,第一次微波炉加热后盘子里会有汁水,可以用刷子把汁水刷在肉串的表面,多余的汁水倒掉3.每家微波炉的火力大小不一样,第一次做多观察下,注意增减时间
-
烤鸡肉糯米卷的做法,烤鸡肉糯米卷怎么做
“糯米鸡肉卷,可以当作主食来享用,除了糯米之外还增加了胡萝卜,莲藕和香菇丁,不仅营养丰富,口感也相当丰富,而且中和了鸡肉的油腻,鲜香美味。”食材明细主料鸡腿(500克)糯米(100克)辅料油(20克)莲藕(50克)鲜香菇(2朵)胡萝卜(30克)生抽(30克)盐(4克)料酒(15克)葱(5克)姜(5克)白糖(5克)红烧酱油(1...
-
烤鸡胸脯的做法,烤鸡胸脯怎么做
“烤鸡胸脯,简单好吃不油腻。”食材明细主料鸡胸脯(500g)辅料烤酱(一袋)白糖(2勺)盐(半勺)蚝油(一勺)白胡椒粉(一匙)十三香(一匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡胸脯的做法步骤1、鸡胸脯洗净,空干,可以放冰箱冷冻一会定型,好切2、顺着鸡肉纹理切成薄片。3、切好的薄片放入...
-
糖杏仁的做法,糖杏仁怎么做
食材明细主料杏仁(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖杏仁的做法步骤1、将杏仁准备好,用糖霜拌好2、铺满烤盘,烤箱预热160度,烤20分钟3、把糖杏仁拿出来晾晾,如果沾手,撒上一些糖粉4、晾干杏仁后,可以切块食用,超级超级好吃的哦!小窍门烤箱温度要自己调...
-
烤西红柿的做法,烤西红柿怎么做
“烤西红柿简便易做,是肉食或鱼类的最佳搭配。”食材明细主料干面包(1/4片)西红柿(4个)辅料罗勒叶(15g)荷兰芹(10g)大蒜(2瓣)盐(1/4茶勺)橄榄油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤西红柿的做法步骤1、烤箱预热,烤盘底上铺一层锡纸,烤架离火约15厘米。2、罗勒、荷兰芹、面...