胡萝卜虾饼的做法 10个月以上辅食胡萝卜虾饼 胡萝卜虾饼怎么做
“这个虾饼超级鲜美,吃起来浓浓虾的味道,完全不用放调味料但是都可以让你一口一口停不下来。还加了胡萝卜颜色变成金黄色特别好看,非常有食欲,而且不知不觉让孩子吃进去很多蔬菜哦,真的要试试看
如果没有蛋卷机也可以用普通的平底锅加一点油两面煎一下也很好吃,会稍微厚一点你也可以煎的时候压一压。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜虾饼的做法步骤
1、把虾头去掉,去壳洗净,用姜片腌渍去腥。
2、把虾开背去掉虾线。
3、胡萝卜去皮切。
4、把虾跟胡萝卜放入料理机加80g水打泥。
5、虾泥+15g植物油+低筋面粉20g混合均匀。
6、放入裱花袋。
7、蛋卷机预热好放挤入虾泥。
8、盖上盖子3分钟左右就熟了,这个虾饼是软软的但是很有韧劲特别好吃。
小窍门
1、可以用平底锅做放少量油煎一下,一边煎一边按压一下就可以
2、按照这个比例做肯定可以成功
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