简单的煎鸡翅的做法怎么做又香又好吃
可乐鸡翅,烤鸡翅吃多了,想换一种鸡翅的吃法。今天无意中看见煎鸡翅的做法,觉得还是可以尝试一下的。就去市场买了些鸡翅回来,准备好所有的食材就开始动手做了起来,煎鸡翅的时候小心油会溅出来哦,看好火候,别煎糊了哦。煎鸡翅入口感不错哦,值得尝试。
主料
鸡翅 :适量辅料
油 :适量具体步骤
也可直接用椒盐代替,不过,我觉得还是单独放更好,想花椒味儿重,就多放花椒粉,也不会因为盐随着多,咸了
这按摩也是十分必要的,为了让味道融进肉里,也对“它”好点吧……
我是前一晚腌好,第二天晚上吃的
鸡翅正面——有鸡皮疙瘩的一面。鸡翅中的脂肪积聚在皮下,这一面的脂肪多,先煎这面,小火慢慢煎至脂肪融出,这也是不用放油的原因
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