好吃的仔排土豆饭怎么做又香又好吃
这道仔排土豆饭可谓是一道非常简便和简单易行的菜品了,这道仔排土豆饭与其说是一道菜品,其实仔排土豆饭更像是一道综合起来的主食和盖浇饭,仔排土豆饭的配菜中,既有蔬菜也有荤菜,而且还有米饭的加入,一道仔排土豆饭就能满足您的吃饭需求。
主料
米 :200土豆 :50
洋葱 :5
青豆 :67
番茄 :57
仔排 :67
辅料
生抽 :4盐 :5
老抽 :4
具体步骤
1.先把洋葱番茄切丁,备用
2.再把土豆切丁,泡在水中,避免发黑。
3.仔排炒水,去血丝。
4.起油锅,放油然后加入5勺白糖,烧到白糖气泡时,放入仔排,炒到金黄
5.另起油锅,把土豆先放下去炒,然后加青豆加洋葱,再把刚炒好的仔排加进去炒,然后加入生抽,老抽和盐,味道要比平时咸点
6.然后淘米,安自己的胆量来,煮饭水量比平时少,然后把刚炒好的仔排土豆料倒入电饭锅中,最后铺上番茄,开始煮饭。
7.好啦,香喷喷的仔排土豆饭就完成啦。
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