诱人的赤豆汤团怎么做又香又好吃
主料
速冻汤团 :适量赤豆 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
1.赤豆洗净,用冷水泡两小时,在加冷水煮,水煮开后,要不停地搅拌。 煮到有豆沙出来就可以了。加糖搅拌均匀,加糖按照各人口味。一锅 红豆沙就煮好了。放入冰箱,随时都可以拿出来,热一碗就好。(晚 上做好)
2.锅加水煮开,放入速冻汤团,大火烧开,小火烧到汤团全部漂起,盛入 装红豆沙的碗里即可。
1、汤团从冰箱拿出后,直接放入锅里,这样烧时不容易破裂。2、不能一直用大火,大火烧容易破裂,改用小火,让汤团慢慢浮起。
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