美味的猪腰胡萝卜怎么做又香又好吃
猪腰是猪的腰子,是一道不错的美食。但是我却十分讨厌吃猪腰子,因为我觉得猪腰子有着腥味,有着不好吃的元素。所以我特别不喜欢吃猪腰子。今天我就要忍着讨厌的情绪给你们介绍一道和猪腰子相关的美食哟。听朋友说,她十分的美味,她就是猪腰胡萝卜。
主料
猪腰 :100胡萝卜 :200
木耳 :适量
荷兰豆 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
猪腰切破对开,去掉里面的白筋,全部切净洗净
全部表面切棱形花在切片,不断的换水至去掉血水
把胡萝卜洗净去皮切成小块,木耳洗净切去根部。
锅中烧水把猪腰倒入,焯烫后捞出沥干
热锅冷油倒入荷兰豆,木耳,胡萝卜倒入中火翻炒至八分熟
在把猪腰片倒入,加入适量的盐翻炒至九分熟即可
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