香梨要放冰箱保存吗
香梨一般在每年的九月、十月份成熟,在成熟后就会散发出一阵阵香梨特有的果香哦!每年到来香梨成熟的季节,很多的人家就会购买大量的购买的香梨,那么问题来了香梨要放冰箱保存吗?
一、香梨要放冰箱保存吗
其实是可以的,香梨比较合适的保存温度大约在-1~2摄氏度之间,储藏温度过低的话会使梨冻伤的。可能是因为香梨的皮比较薄,所以梨放进冰箱很有可能会变黑的,但是用纸包起来就不太容易变黑了,其实我们在购买香梨的时候很可能已经发现了,香梨一般都是自己带着包装纸的。
二、香梨怎样可以保存的时间更久呢
存储前记得对香梨进行消毒灭菌防腐处理,可以很大程度上减少细菌微生物的侵害,减少香梨的腐烂。也要注意让香梨处于高湿的环境,这样可以很大程度上减少香梨的水分流失,避免出现是失去水萎缩的现象。
温馨提示哦,细菌也喜欢湿湿的环境,随着湿度的增加越容易滋生细菌,因而在加湿的同时一定要注意做好灭菌防腐哦!香梨是可以放在冰箱保存的,保存时间最好不要超过5天哦,否则会影响口感的哦!香梨放入冰箱之前最好不要清洗哦!香梨放在冰箱里容易变坏多数以由于温度不适宜导致的,所以要注意调好温度。
淡盐水储存,若家里的梨很多,先将梨洗净放入罐子中即可,然后将盐和水按照1:99比例配置成1%的盐水,倒入准备好的容器中,注意盐水不要倒的太满,最后使用保鲜膜将罐口封好,放在阴凉处,这样课可以保存一个月,都不会坏的。
最后分享一下挑选优质香梨的小技巧,够买时间最佳是9月后购买的香梨大都是新鲜的,水分充足、汁水多渣少。市面上总是过早销售的香梨,大都不是真正的香梨哦,他们大都是为了利益过早的采摘,或者就是其他品种的梨哦!
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