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  • 葱爆孜然肉片的做法,葱爆孜然肉片怎么做

    葱爆孜然肉片的做法,葱爆孜然肉片怎么做

    食材明细主料梅条肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)大葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱爆孜然肉片的做法步骤1、梅条肉洗净切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀...

  • 葱爆牛肉片的做法,葱爆牛肉片怎么做

    葱爆牛肉片的做法,葱爆牛肉片怎么做

    “不是西方人,当然得吃全熟的牛肉。为了吃着方便,家里总是煮好牛肉冷藏冷冻备用。冷冻熟牛肉取出回暖,用大葱爆炒,牛肉在浓郁的葱香包裹下,味道更香。快点煮些牛肉备用吧。”食材明细主料熟牛肉(300g)辅料大葱(1根)盐(适量)姜(1块...

  • 美味的葱爆孜然羊肉怎么做又香又好吃

    美味的葱爆孜然羊肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊腿肉:500洋葱:200辅料葱白:适量孜然粉:适量盐:适量香菜:适量红干辣椒:适量食用油:适量具体步骤1.先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制入味。...

  • 葱爆驴血的做法,葱爆驴血怎么做

    葱爆驴血的做法,葱爆驴血怎么做

    “俗话说;天上龙肉,地下驴肉,龙肉是啥味,尝尝驴肉就差不多知道了,龙血啥颜色,大概跟驴血一样是白色?看着像豆腐,其实是驴血!葱爆驴血,虽然简单,但贵在不常吃,所以这道菜绝对能在餐桌镇场!”食材明细主料驴血(一块)辅料葱(一把)红辣椒...

  • 葱爆海兔怎么做又香又好吃

    葱爆海兔怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟葱爆海兔也是我们经常食用的一种美食,它是用葱作为食材做成的,葱本身就有一种香味,尤其是在做食物的时候遇到油那种香味就会散发出来同时这种香味也会进...

  • 葱爆猪血的做法,葱爆猪血怎么做

    葱爆猪血的做法,葱爆猪血怎么做

    食材明细主料猪血(400g)大葱(200g)辅料盐(10g)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆猪血的做法步骤1、猪血洗净切块。2、大葱洗净切段3、热锅放油,油烧热后,放葱白爆香4、葱白爆香后,放猪血翻炒,快熟后放入葱叶,5、快熟后放盐起...

  • 葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做

    葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做

    “最近对蛤蜊非常感兴趣,主要是花蛤肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,物美价廉,花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。蛤肉具有降低血清胆...

  • 葱爆羊肉的做法 【东北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

    葱爆羊肉的做法 【东北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

    “葱爆羊肉是一道传统的菜肴,要想使葱爆羊肉做的好吃,最好自己切羊肉片。现在有的用涮火锅的所谓羊肉片代替,确实挺省事,但是肉片的质量大打折扣。同时最好选择大葱,葱白的部分多一些为好。”食材明细主料羊肉(400克)大葱(200...

  • 葱爆蛏子的做法,葱爆蛏子怎么做

    葱爆蛏子的做法,葱爆蛏子怎么做

    “蛏肉味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。”食材明细主料蛏子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难...

  • 葱爆大海蟹的做法 年菜之十二又鲜又香的-----葱爆大海蟹 葱爆大海蟹怎么做

    葱爆大海蟹的做法 年菜之十二又鲜又香的-----葱爆大海蟹 葱爆大海蟹怎么做

    “蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。”食材明细主料海蟹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)咸...

  • 易做的葱爆墨鱼仔怎么做又香又好吃

    易做的葱爆墨鱼仔怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料墨鱼仔:600辅料油:适量大葱:适量蒜:适量盐:适量蚝油:适量姜:适量味精:少许具体步骤1.墨鱼仔解冻后打理干净2.洗净后放开水中汆烫一分钟(加几滴白酒)3.姜蒜...

  • 京酱大葱爆羊肉的做法,京酱大葱爆羊肉怎么做

    京酱大葱爆羊肉的做法,京酱大葱爆羊肉怎么做

    食材明细主料羊肉(400g)辅料大葱(二根约150g)配料京酱(适量)姜片(少许)蒜片(少许)调味料(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京酱大葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉横丝切薄片,加少量料酒、胡椒(幼儿不宜)、适量京酱码味。2、大葱斜切...

  • 葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做

    葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做

    食材明细主料花甲(500g)葱(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆花甲的做法步骤1、花甲买回来后,用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料...

  • 葱爆花蛤的做法,葱爆花蛤怎么做

    葱爆花蛤的做法,葱爆花蛤怎么做

    “在大连生活了两年,所以对海鲜超级热爱,回到了北方的家,总是找不到新鲜的海鲜,最近发现一家海鲜排挡的蛤蛎倒是新鲜所以常买来吃。在大连叫这种贝壳为蚬子,家乡这边都叫蛤蛎或者花甲,其实都一样。蚬子,最平民的海鲜,料理方法...

  • 葱爆羊肉片的做法 边角料也有好味道-----葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎么做

    葱爆羊肉片的做法 边角料也有好味道-----葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎么做

    “天冷火锅成了家中的新宠,冬天的火锅最离不了的就是涮羊肉了,热乎乎的一锅,边吃边涮有吃有喝热气腾腾的气氛让人感觉好温暖。每次羊肉吃不完的时候我都会用它做个葱爆羊肉片,大火快炒几分钟的时间就可享用到一道葱香肉香...

  • 葱爆羊肉的做法 【江苏】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

    葱爆羊肉的做法 【江苏】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

    “简单,用时少”食材明细主料羊肉卷(250g)辅料葱(2颗)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷,大葱2、羊肉卷大葱备好3、花椒粉,盐,孜然粉,先撒在葱上4、羊肉入锅,盖锅盖闷熟,再翻动,一定要熟,否则容易碎,羊...

  • 葱爆海参焖面的做法,葱爆海参焖面怎么做

    葱爆海参焖面的做法,葱爆海参焖面怎么做

    食材明细主料面条(200克)海参(50克)葱(适量)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)高汤(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱爆海参焖面的做法步骤1、蒸过的面条,晾凉备用。2、热锅凉油,爆香葱花、蒜片。3...

  • 葱爆小酥肉的做法,葱爆小酥肉怎么做

    葱爆小酥肉的做法,葱爆小酥肉怎么做

    “鲁菜经典菜酥肉是我国各地常见的一种食品名称,主要见于山东及周边等地。产生于山东旧时过年过节,供奉使用的食品。是瘦猪肉,裹上面粉生炸做成。葱爆小酥肉特点就是香酥、嫩滑、爽口、葱香浓郁,不喜欢吃辣椒的朋友一定会...

  • 家常菜葱爆牛肉怎么做又香又好吃

    家常菜葱爆牛肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:200大葱:1根辅料酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.把牛肉和大葱切好备用.2.热油锅.3.下牛肉暴炒下.4.再把大葱倒下去.5.加盐.6.加少许的酱油炒...

  • 葱爆蛏子的做法 小策海鲜今日菜谱:葱爆蛏子 葱爆蛏子怎么做

    葱爆蛏子的做法 小策海鲜今日菜谱:葱爆蛏子 葱爆蛏子怎么做

    食材明细主料蛏子(一斤)蒜瓣(适量)料酒(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱爆蛏子的做法步骤1、准备一斤蛏子,呵呵(小策海鲜有售)一斤大概20多个,也别肥,而且里面无沙哦!~2、用牙刷一个一个仔...

  • 家常菜葱爆孜然羊肉怎么做又香又好吃

    家常菜葱爆孜然羊肉怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉:300辅料酱油:少许香菜:30姜:少许油:适量洋葱:半个孜然:适量葱:适量具体步骤1.准备原料大葱切段香菜切段洋葱切块羊肉一盘2.锅中倒油3.放入大葱爆香4...

  • 懒人版葱爆羊肉怎么做又香又好吃

    懒人版葱爆羊肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:150大葱:200辅料盐:适量姜:适量酱油:适量油:适量小葱:适量蒜:适量糖:适量淀粉:适量具体步骤1.将大葱从中间剖开,然后斜切成大段。2.羊肉切大片,加葱、姜...

  • 葱爆培根肉的做法,葱爆培根肉怎么做

    葱爆培根肉的做法,葱爆培根肉怎么做

    “分享一道最普通的家常菜,葱爆炒培根肉,来自鲁菜名角葱爆肉,这道菜做法非常简单,3分钟出锅,脆嫩鲜香,味道极其鲜美,用的葱也是有名的山东大葱,爽脆不辣,端上桌瞬间大葱就被挑光了,培根肉剩下了。”食材明细主料大葱(半根)培根肉(3...

  • “DIY”葱爆羊肉怎么做又香又好吃

    “DIY”葱爆羊肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葱:120羊肉片:200辅料黄酒:10姜:10油:10盐:1生抽:5具体步骤1.备好羊肉片2.葱斜刀切段,姜切丝。3.锅中放油,下入姜丝和约20克的葱,煸炒出香味4.下入羊肉片炒...

  • 香葱爆鲜虾的做法,香葱爆鲜虾怎么做

    香葱爆鲜虾的做法,香葱爆鲜虾怎么做

    “今儿个菜市场有农民捞到的新鲜河虾,赶紧买了点儿,河虾用葱姜简单爆炒即可,保持了河虾的鲜美,又用葱姜去除了河虾的腥味和寒气。入口外脆里嫩,整个儿一起吃哦!虾皮可是高钙食物,别浪费啦!”食材明细主料鲜河虾(100g)辅料葱段(1...

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