山东人杰地灵,山东地方名吃有哪些推荐
山东人杰地灵,有非常多的美景,比如趵突泉、泰山,更重要的是山东的美食让人流连忘返。来到山东以后就会发现不管在什么地方都有你平时所见不到的美食,而且吃过后就忘不了那个味道,今天我们就一起来了解一下山东有哪些名吃美食吧。
山东人杰地灵,山东地方名吃有哪些推荐
一、山东杂粮煎饼
山东杂粮煎饼主要是用五谷杂粮研磨成粉,做成面糊做成面皮,然后在里面加入酱料,加入山东特有的油炸脆饼,加入各种蔬菜,做成的煎饼非常好吃,外面的皮很香,饼里面的脆皮很脆,搭配上蔬菜和酱料,不仅能够吃饱肚子而且非常的美味,这也是山东人最喜欢吃的一种美食。
二、胶东鲅鱼饺子
把鱼是山东省胶东的特产,用鲅鱼做的八月饺子也是在山东比较有名的一种食物,而且在其他地方是吃不到的。把胶东地道的鲅鱼剁成肉馅之后,做成的饺子吃起来非常鲜嫩爽口,来山东一定要吃一顿鲅鱼饺子。
三、烟台焖子
烟台焖子也是山东的特色小吃,就是将粉胚做好之后,用油煎一下,然后加蒜拌着吃。这个焖子和我们这里的驼粉有点相似,但是烟台的焖子吃起来更加软糯,外脆里嫩,吃起来非常好吃。
四、福山拉面
福山拉面是中国四大面之一,福山的面主要有实心面,空心面,三角面、龙须面等不同的面型,加上上等的卤料,让面吃起来更加美味。来山东一定要吃一下山东的福山拉面。
五、山东猴知了
在山东吃知了是不稀奇的事情了,把知了放在油锅里炸一下特别的酥脆好吃,而且知了的蛋白质很多,因此也非常有营养。来山东有胆量的话就来试一试这个知了吧。
以上这几种都是山东地方比较有特色的美食,不知道小伙伴有没有听说过,或者亲自品尝过呢?其实除了这些美食外,山东的美食还有很多很多。如果小伙伴想知道更多的山东地方美食的话,不如亲自去一次山东,亲自品尝一下当地的各种美食,一定会让你流连忘返。
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