苹果泡醋用不用保鲜膜

不用。苹果泡醋需要准备，密封型较好的玻璃罐、白醋、冰糖、清水和苹果片。苹果、冰糖、白醋的比例为三比三比三即可。苹果处理时，可以不用削皮，但需要去除果核，切片越薄越好。苹果泡醋需要等待三个月左右才能食用，制作期间要存放在阴凉，每隔五天左右开罐通风。