醋泡萝卜放冰箱保鲜多久
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半个月至以上。醋泡萝卜放在冰箱保鲜时,将醋泡萝卜装入玻璃罐中,密封好,放在冰箱冷藏室存放即可。醋泡萝卜做好以后最好尽快食用,以免滋生细菌。醋泡萝卜是常见的食物,制作的材料包括萝卜、白醋、食用盐、白糖等。喜欢吃辣口的醋泡萝卜,可以根据口味添加红辣椒、大蒜。
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凉拌莲藕怎么做脆
选对莲藕的品种。莲藕的品种有好多种,凉拌莲藕时通常要选择田藕,田藕通常是有九个孔。田藕的口感的清脆不面。除此之外,要将藕片切成均匀的薄片,并且在水中充分的浸泡冲洗干净莲藕表面的淀粉。还要将莲藕片放在热水中焯一分钟左右后充分冲凉。...
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鸡肉炒几分钟
5-10分钟。鸡肉块的大小不同,烹饪的时间也会不一样。鸡肉在炒之前,也可以进行焯烫处理,这样可以去除血水和腥味。鸡肉炒着吃时,可以制作鸡肉炒芹菜、鸡肉炒粉条、鸡肉炒辣椒、鸡肉炒香菇、鸡肉炒土豆等美食。保存鸡肉时,将鸡肉放在冰箱冷冻即可。...
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怎样去除蒜薹的异味
用碱水浸泡可去除蒜薹异味。新买回来的蒜薹,可以用调好的碱水浸泡15-20分钟左右,这样可以去除蒜薹残留的异味,这样方法也能除去农药的残留。炒蒜薹前可以将蒜薹焯一下水,捞出沥冷却后再进行烹饪,这样做出来的蒜苔口感香脆可口。...
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荷兰豆焯完水可以直接吃吗
不可以。荷兰豆焯水的目的是杀菌消毒,还可以使荷兰豆的颜色更加鲜艳,同时减少二次烹饪的时间,焯水后的荷兰豆只有半分熟,是不能够直接食用的。建议焯水后的荷兰豆搭配肉类、腊肠等一起翻炒过后再进行食用。荷兰豆含有丰富的有益成分,具有很高的食用价值。...