我爱的酸奶果干吐司怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

酸奶果干吐司是我比较爱吃的一款美食，也是早餐比较好吃的一款美食，因为做法比较的方便，所以大家都爱吃，喜欢吃的人可以尝试多吃一点，对身体也是比较好的，赶紧来动手制作一份吧，这款吐司还加入了酸奶和果干，所以口感更好，非常不错的美食哟

主料

黄油 ：45
盐 ：5
酸奶 ：240ml
鸡蛋 ：1个
糖 ：39
高筋粉 ：435
酵母 ：4

辅料

蔓越莓干 ：适量
葡萄干 ：适量

具体步骤

1.准备好所有材料；

2.把黄油和酵母除外的材料混合；

3.放冰箱冷藏室冷藏；

4.取出放入面包机，选用程序1（欧式/柔软，面包机显示屏显示2：57），烧色选择“浅”，重量选择“1000g”；按启动键，启动面包机，面包机开始工作；揉完一个揉面程序后再选择一个揉面程序；

5.当面包机运行到2：50分时，会暂停一下的，此时加入黄油，让面包机会继续下面的工作；

6.当第二个揉面程序结束后，长按启动键关闭面包机；取一小部份面团拉扯开，可以拉出手膜了；

7.加入果干；

8.继续揉至扩展程度；

9.二酵至二倍大；

10.排气；

11.滚圆；

12.放入面包机；

13.选择发酵功能键发至二倍大；

14.再选择程序烘20的烘焙键（默认0：10-1：10，可调）调为30分钟），确定后进入烘烤程序；面包机烘焙30分钟后，会响长鸣，面包烤好了。

烹饪技巧

可以加入别的果干，会是另一种口味。