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沸腾地带为何店店火爆

现如今,人们对吃的要求越来越高,不仅要满足味觉上的需求,还要追求高品质,现在也是一个追求品牌的社会,人们会选择比较放心可靠的品牌进行消费,在忙碌的一天结束后,约上亲朋好友一起品味美食,是一件非常美妙的事情。相信大家都听说过沸腾地带,你有没有因为这一美食而享受到快乐呢?沸腾地带的热潮,让众多消费者欲罢不能,不管春夏秋冬,沸腾地带总让人感受到浓烈的生活气息,简直是餐桌上不二选择。今天我们就一起来看看沸腾地带为何店店火爆

沸腾地带为何店店火爆

沸腾地带为何店店火爆

1、顾客需要的是优质的服务

去年北上广深新增25万家餐厅,顾客选择很多。这就意味着餐厅的客户群再也不仅仅是处于金字塔塔尖的那部分人;从另一方面说,富裕的人越来越多,钱的概念正在被快速弱化于人的消费理念中。这些客观条件决定着顾客需求的改变。从主观条件上看,70后、80后,甚至90后逐渐会成为社会消费的主流,这样的客户群接受过很好的教育,关心自身修养,关注流行时尚。他们对于餐厅服务的理解与60后、50后已经不可同日而语了。

所以,顾客更看重的是服务。沸腾地带加盟店标准化、个性化服务成为顾客选择餐厅的重要参考因素。在总部的卓越管理下,任何一家沸腾地带加盟店的服务水平都达到行业领先,都必须重视顾客,而且更要重视执行力。将好的服务列为顾客的优先选择要素,最大化的满足顾客的需求。

2、顾客需要的是更高的性价比?

多年来沸腾地带品牌一直深刻洞察这一新趋势,打造性价比高的餐饮产品,其焖锅、干锅、羊竭子火锅等单点餐品,虽然价位不是大众化,但其性价比却达到了行业最高水平!性价比是全行业都在研究和攻克的课题,但不是每一个品牌都能像沸腾地带这样有实力、有办法优化产品成本结构,有效解决品质与价格之间的矛盾,让顾客有实惠的感觉。当然,这些需要考虑和参考餐厅周边及所在城市的整体条件,在这些基础上做出调整和判断。

3、顾客需要的是消费体验和消费环境

消费感觉和消费氛围很重要,这是餐厅给顾客的感官要求,也是诱发顾客消费的主要因素。表现在沸腾地带品牌身上,就是成功打造了体验式消费,让加盟店生意店店火爆!

你是否经常有这样的体验?如果一家餐厅空无一人,我们也会主观臆断这里的菜不好吃;如果一家餐厅冷冷清清,没有人气,我们可能也不会踏入;如果一家餐厅装潢的过于富丽堂皇,而没有重视其自身的市场定位,消费者可能会觉得这里的消费水平很高,许多时候连问的勇气都没有......这林林种种都是我们在开沸腾地带加盟店时必须要避免的,首先是人气要聚拢,其次是亲民,而前提是就餐环境好,消费体验好!

所以,打造一个好的消费感觉和消费环境会直接影响顾客的选择。这就如同人一样,要有亲和力,这样才有好人缘。沸腾地带加盟店在完善了软硬件设施之后,要打造属于自己的“亲和力”,这也是沸腾地带加盟店生意火爆的秘密之一。

4、顾客需要的是一如既往被尊崇的感觉

顾客到餐厅消费,需要的是被尊重的感觉。

举上行业案例来说:曾经有这样一家某品牌餐厅,所有的制度执行的非常好,尤其是其引以为豪的部门考核制度。刚开始,这家餐厅对所有进入的顾客送免费欢迎水果,包间的价格也比较实惠,一时间生意很是红火。在每月例行的财务经营分析会上,财务部提出成本有些高,要求成本适当压缩。由于关系到部门考核,送免费水果计划被取消。

当时,并没有过多的人留意到这些,两个月后,餐厅的顾客下跌了十几个点。水果、包间消费这些看似会被人轻视的“小东西”却成了进入率下滑的重要因素,引发了“蝴蝶效应”。其主要的根源在于,顾客感觉自己的重视度越来越低了,自己的被尊重感不见了。

在沸腾地带餐厅消费的顾客,我们要把他/她的“面子”看得高于一切。这种面子大多数时候就是一种尊重,一种对顾客的重视。而这种尊重来源于好的服务,来源于对新老顾客适当的优惠,来源于一如既往、不改初衷和始终表现在所有细节里的真诚与发自内心的尊重!俗语讲的“和气生财”就是这个道理!

我们刚才聊到了沸腾地带为何店店火爆这个问题,您对沸腾地带是不是有了更深的了解呢?沸腾地带加盟店在装修设计、产品以及服务质量、宣传等方面都非常出众且独特,在业界取得了出色的成绩和效果。沸腾地点品牌加盟店也在不断的发展提升,它给消费者带去了全新的美食体验,丰富的菜品让充分满足了消费者的食欲。沸腾地带致力于打造的品牌文化是让你吃出美味,吃出健康,吃出快乐!沸腾地带为加盟商提供最优质、最有价值的品牌资源,想要加盟的您快快行动起来吧!