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渔人杰酸菜鱼如何靠打造差异化开拓门店?

在餐饮市场中,酸菜鱼是一个市容量较大的项目。很多餐馆将其作为招牌菜来经营,但能靠这一道菜立足市场的餐厅确实在少数。

渔人杰酸菜鱼如何靠打造差异化开拓门店?

渔人杰酸菜鱼是2016年3月份创建的餐饮品牌,它通过打造品牌装修设计上的差异化,在不到一年的时间内拓店上百家。品牌是一家主打口味地道、价格亲民的酸菜鱼产品的中式休闲餐厅,也是日常或者节假日和家人朋友约会聚餐的好去处。

餐厅采用暖黄色的灯具灯光,为进店的消费者打造出温馨休闲的用餐体验。原木制成的桌椅整齐摆放在餐厅中间,清新淡雅的格调打破了空间上的守旧。门店整体以绿白灰三色为基础色调,干净的墙面、铺设好的地面......凸显出浓厚的现代工业风,也让用餐环境变得更加豁然开朗,让消费者感受到个性化。

与此同时,被张贴在洁白墙面上的品牌漫画雕刻海报也为整个门店空间增添了不少的乐趣和人情味。现代工业风是现在非常流行的餐厅装修风格之一。虽然简单个性,却反而能让进店的消费者感受到惊喜。用简单的线条和普通的用材勾勒出的用餐环境,让顾客获得休闲、放松的体验。

渔人杰酸菜鱼加盟费只需万元,通过个性化的门店设计,打造出品牌差异化,在市场很受欢迎。从品牌形象和文化内涵出发,整体空间采用基础色系,餐桌椅具组合简单、现代化,摒弃繁杂多余的装饰用品,营造出清爽个性的用餐氛围。